單項選擇題

下列選項中，不屬于脂肪功能的是（）

A.供能
B.增加飽腹感
C.促進(jìn)水溶性維生素吸收
D.促進(jìn)脂溶性維生素吸收

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單項選擇題

下列措施中，不能預(yù)防食品腐敗變質(zhì)的選項是（）

A.高溫滅菌
B.加水浸泡
C.提高滲透壓
D.添加防腐劑

單項選擇題

下列對于低溫防腐說法正確的是（）

A.降低溫度
B.殺滅微生物
C.破壞酶的活性
D.抑制微生物的生長繁殖