飲片生產(chǎn)中，不同切制品厚度的規(guī)格通常為：片：極薄片0.5mm以下，薄片1～2mm，厚片2～4mm；段：短段5～10mm，長(zhǎng)段10~15mm；塊：8～12mm的方塊；絲：細(xì)絲2～3mm，寬絲5～10mm。（）

進(jìn)入車(chē)間的生產(chǎn)操作人員必須（）

炙法中，“蒸”和“燉”的區(qū)別是：“燉”需要隔水（或蒸汽）并密閉加熱，物料與水（或蒸汽）不接觸；“蒸”則把物料直接置于蒸具內(nèi)加熱，并要拌回蒸液（摻汁）。（）

按標(biāo)準(zhǔn)購(gòu)進(jìn)的藥材可以直接進(jìn)行切制或炮炙。（）

批生產(chǎn)記錄要有操作人及復(fù)核人簽字，填寫(xiě)和簽字的要求是（）

藥材、飲片、產(chǎn)品可以直接接觸地面放置。（）

飲片生產(chǎn)切制前軟化處理方方法有噴淋、搶水洗、浸泡、潤(rùn)、漂、蒸、煮等。（）

中藥飲片生產(chǎn)的廠房設(shè)施要按工藝流程合理布局，并設(shè)置與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的凈制、切制、炮炙等操作間。（）

《中國(guó)藥典（2010版）》中藥飲片炮制通則規(guī)定的制法為（）

炮炙是《中國(guó)藥典》中藥飲片炮制通則規(guī)定的四大制法之一，包括了炒、炙、制炭、煅、蒸、煮、燉、煨等8個(gè)小類。（）