單項(xiàng)選擇題用清湯和奶湯增鮮的菜系是（）
A.川菜
B.粵菜
C.魯菜
D.滬菜
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最新試題
鐘水餃距今已有近100年的歷史，又稱(chēng)紅油水餃。
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沿淮風(fēng)味的特色是（）
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以下對(duì)中餐廳經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的說(shuō)法正確的是（）
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清湯火方選（）
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以下對(duì)閩菜的說(shuō)法正確的是（）
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