是指食物在合理食用方式和正常消費(fèi)的情況下不會(huì)導(dǎo)致對(duì)健康損害的實(shí)際確定性。
食品是指各種供人食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的藥品。