填空題

小麥種子貯藏時(shí)水分應(yīng)控制在（）以下，種溫不超過(guò)（）為宜。

答案：12%；25℃

你可能感興趣的試題

填空題
果蔬易發(fā)生（）和（）兩種低溫傷害。
答案：冷害；凍害
填空題
影響糧食陳化外在因素中最主要的有（）和（）。
答案：溫度；濕度
填空題
糧食化學(xué)成分的變化一般以（）最快，（）次之，（）最慢。
答案：脂肪變化；淀粉；蛋白質(zhì)
填空題
呼吸作用可分為（）和（）。
答案：呼吸越變；非呼吸躍變
填空題
農(nóng)產(chǎn)品的顏色主要來(lái)源于（）和（）。
答案：天然植物色素；動(dòng)物色素
填空題
中國(guó)綠色食品分為（）和（）。
答案：A級(jí)；AA級(jí)
填空題
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品大致分為（）、（）、（）以及（）。
答案：普通農(nóng)產(chǎn)品；綠色食品；有機(jī)食品；無(wú)公害食品
填空題
人的感官能體驗(yàn)到的質(zhì)量包括（）、（）以及（）。
答案：外觀(guān)；質(zhì)構(gòu)；風(fēng)味
填空題
農(nóng)產(chǎn)品中有危害的物質(zhì)分為（）、（）、（）。
答案：天然存在；間接加入；直接加入
填空題
農(nóng)產(chǎn)品的分類(lèi)（）、（）、（）以及（）。
答案：農(nóng)產(chǎn)品；畜產(chǎn)品；水產(chǎn)品；林產(chǎn)品