甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。

貯糧過程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是（）.

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

大豆貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）等。

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

散裝堆放包括（）（）（）。

油菜籽可以長(zhǎng)期貯藏。（）

簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。