問答題簡述果蔬采收成熟度的確定因素有哪些?
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糧油子粒的大小可以用()來表示,其大小可以用()逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。
題型:填空題
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。()
題型:判斷題
玉米的皮層韌性大,不易破碎。()
題型:判斷題
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的()()和()等。
題型:填空題
甘薯的貯藏方法有()()()()等。
題型:填空題
密度越大,表明子粒越不飽滿。()
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加快糧食陳化的因素有哪些?
題型:問答題
小麥有一定的耐高溫能力,不需控制水分,在較長時間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。()
題型:判斷題
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有()()和()。
題型:填空題
玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為()()()等部分。
題型:填空題