貯糧過程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是（）.

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

爆腰率高的稻谷，加工時(shí)碎米率高。（）

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

白皮小麥，出粉率高。（）

小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時(shí)間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。（）

糧食堆放的方法有（）和（）。