A.食品出廠記錄信息
B.食品安全風(fēng)險評估結(jié)果
C.食品信息報告
D.食品進(jìn)貨查驗記錄
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.包裝污染的食品
B.標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期，超過保質(zhì)期的食品
C.無標(biāo)簽的食品
D.新資源食品
A.權(quán)威性
B.職權(quán)性
C.程序性
D.代表性
A.國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定
B.食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定
C.食品召回管理規(guī)定
D.農(nóng)藥限制使用管理規(guī)定
A.食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例
B.食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定
C.保健食品注冊管理辦法
D.食品安全法
A.《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》
B.《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》
C.《中華人民共和國食品安全法》
D.《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗法》
最新試題
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
GB 29921適用于預(yù)包裝食品，但不適用于罐頭食品。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物（）、養(yǎng)殖、（）、包裝、倉貯、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會影響的重大食品安全事故的應(yīng)對處理，涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
農(nóng)藥殘留的測定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測定部位。
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。
美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部，其中最主要的法律有（）
餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn)，具備必要的（）
食品安全的保障措施包括以下幾個方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。