溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

當(dāng)晶體與外部物體接觸時(shí)，碰撞作用可發(fā)生在（）之間。

關(guān)于真空干燥的說法，正確的是（）

結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長速率減慢。

種子培養(yǎng)基的選擇應(yīng)該是有利于菌體的生長，孢子培養(yǎng)基應(yīng)該是有利于孢子的生長。

抗噬菌體的菌種選育工作對發(fā)酵工業(yè)來說是必要的，只要使用了抗噬菌體的生產(chǎn)菌株就可以省去防治噬菌體的措施。

不能根據(jù)截留分子量估計(jì)膜的有（）。

常用的膜的化學(xué)消毒劑有（）等。

發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營養(yǎng)成分濃度適中。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，養(yǎng)晶區(qū)內(nèi)的溶液為（）