判斷題采用定溫定時(shí)法測(cè)定糧食水分,其測(cè)定值與105℃恒質(zhì)法之差應(yīng)不超過0.2%。
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我國(guó)規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過()的飲料制品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)霉菌的分類,木霉菌屬于()綱。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分光光度法測(cè)銅中,用()調(diào)節(jié)零點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
檢驗(yàn)大米選用2.0mm和()mm的篩層。
題型:填空題
()在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定,可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入,糧食水分的增減主要是游離水的變化。
題型:填空題
()玉米儲(chǔ)藏性能不如硬質(zhì)型好,但產(chǎn)量高。
題型:填空題
按照用途分類,糧油樣品可分為供檢樣品、()、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《糧食質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法》中規(guī)定長(zhǎng)江以北地區(qū)糧食正常儲(chǔ)存年限是:稻谷3年、小麥4年、玉米()年、大豆2年、食用植物油2年。
題型:填空題
標(biāo)定氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液所用的基準(zhǔn)物質(zhì)是()。
題型:填空題
微生物生長(zhǎng)的最適pH值是指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題