判斷題《腌臘肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,腌臘肉制品中鉛含量的指標(biāo)為小于或等于0.2mg/kg。
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4.單項選擇題火焰原子吸收光度法測定的工作原理是()
A.比爾定律
B.玻爾茲曼方程式
C.羅馬金公式
D.光的色散原理
5.單項選擇題原子吸收光譜分析法中使吸光度增大、測定結(jié)果偏高的干擾為()
A.物理干擾
B.化學(xué)干擾
C.電離干擾
D.背景干擾
最新試題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
題型:單項選擇題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值,測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型:單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
題型:單項選擇題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
題型:單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
題型:單項選擇題
測葡萄酒中干浸出物時,恒溫水浴的作用是()。
題型:單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。
題型:單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
題型:單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
題型:單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。
題型:單項選擇題