填空題

“米豬肉”是由（）引起的。

答案：豬囊蟲

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銅器與醋不宜長(zhǎng)久接觸，否則會(huì)產(chǎn)生（），用生有銅綠的銅器盛放食物或烹炒菜肴易中毒。

答案：銅綠

姜黃素屬于食品中應(yīng)用的天然色素。

答案：正確