在食品毒理學(xué)體外試驗設(shè)計中有關(guān)于劑量的要求，說法正確的是（）。

致突變試驗中應(yīng)注意的原則和問題有（）

在對傳統(tǒng)致畸試驗的結(jié)果進行數(shù)據(jù)處理時，母體畸胎率為（）。

在相同溫度下，油炸時間較長時，丙烯酰胺的生成量（）。

原癌基因僅在（）等情況下才被激活為活性形式。

非遺傳毒性致癌物包括（）

癌癥演進階段的特征包括（）

基因突變檢測方法包括（）

貯存時間過長，會使龍葵素含量（）。

一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問題？（）