單項選擇題可溶性固形物含量低于（）的碳酸飲料可聲稱為“低糖”。
A.0.5%
B.2.5%
C.5%
D.8%
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題飲料產(chǎn)品使用兩種類別交叉命名時，如X（類型名稱）Y（類型名稱）飲料，食品添加劑和營養(yǎng)強化劑的使用應(yīng)按照產(chǎn)品命名的（）執(zhí)行GB2760和GB14880。
A.X類別
B.Y類別
C.同時符合
D.無明確要求
2.單項選擇題未殺菌（活菌）型含乳飲料應(yīng)在（）攝氏度下運輸和貯存。
A.0~4
B.0~8
C.2~8
D.2~10
3.單項選擇題發(fā)酵型含乳飲料的蛋白質(zhì)含量應(yīng)≥（），乳酸菌飲料的蛋白質(zhì)含量應(yīng)≥（）。
A.1.5g/100g 1.0g/100g
B.1.5g/100g 1.2g/100g
C.1.0g/100g 0.7g/100g
D.1.0g/100g 0.5g/100g
4.單項選擇題飲料是指經(jīng)過定量包裝的，供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的，乙醇含量不超過質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（）的制品。
A.0.5%
B.1.0%
C.10%
D.15%
5.單項選擇題凈含量為1.5L的葡萄酒凈含量字體高度最小應(yīng)達到（）。
A.2mm
B.3mm
C.4mm
D.6mm
最新試題
當(dāng)GB2760未批準(zhǔn)某種食品添加劑在某種食品中使用時，可以使用“不添加”該種食品添加劑來強調(diào)。
題型：判斷題
全營養(yǎng)配方食品中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)不低于0.5g/100kJ。
題型：判斷題
同一集團公司已經(jīng)獲得嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊及生產(chǎn)許可的全資子公司可以使用集團公司內(nèi)另一全資子公司已經(jīng)注冊的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方。
題型：判斷題
豆制品包括大豆蛋白粉。
題型：判斷題
運動營養(yǎng)食品補充蛋白質(zhì)類產(chǎn)品中，優(yōu)質(zhì)蛋白的所占比例不低于50%。
題型：判斷題
冷凍飲品產(chǎn)品應(yīng)在冷凍條件下銷售，低溫陳列柜的溫度應(yīng)低于-15℃。
題型：判斷題
包裝飲用水不得添加食品添加劑。
題型：判斷題
預(yù)包裝速凍餃子可以豁免強制標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。
題型：判斷題
蜂蜜在低溫時呈現(xiàn)固、液不同形態(tài)，需要在靠近凈含量的位置以質(zhì)量或質(zhì)量分?jǐn)?shù)的形式標(biāo)示瀝干物（固形物）的含量。
題型：判斷題
嬰兒配方食品產(chǎn)品在即食狀態(tài)下每100ml所含的能量應(yīng)在60kCAl到70kCAl范圍。
題型：判斷題