單項選擇題

世界衛(wèi)生組織建議，成人每人每天味精攝入量不要超過（）克。

A．2
B．4
C．6
D．8

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單項選擇題

裝盤前需要預(yù)先在盤底滴些香醋的菜肴是（）。

A．爆炒腰花
B．白炒魚絲
C．生炒鱔片
D．蠔油牛柳

單項選擇題

三吊湯是在（）的基礎(chǔ)上再次提純而成的高級清湯。

A．二吊湯
B．單吊湯
C．葷湯
D．鴨湯