問答題簡述烤煙成熟過程中蛋白質(zhì)和葉綠素的變化。
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1.問答題簡述成熟度與煙葉評吸質(zhì)量.
2.問答題煙葉成熟度的判斷技巧是什么?
3.問答題分析產(chǎn)生“硬變黃”的原因。
4.單項選擇題下列香料煙等級光澤尚鮮明的是()。
A.K2
B.A3
C.K3
D.A2
5.單項選擇題下列香料煙等級身份薄的為()。
A.K2
B.A2
C.K3
D.ND
最新試題
耗煤量是指從點火開始到烘烤結(jié)束整個過程中耗煤總量,單位()
題型:單項選擇題
低濕烘烤:變黃后期至定色初期的濕球溫度<()
題型:單項選擇題
基質(zhì)的()直接影響到營養(yǎng)液的平衡。
題型:單項選擇題
陽離子代換量即在一定酸堿度下,基質(zhì)含有可代換性陽離子的數(shù)量,一般在pH值為7的條件下測定()基質(zhì)代換吸收陽離子的毫克當量數(shù)來表示。
題型:單項選擇題
散葉烘烤變黃階段要求,干球溫度()℃時,煙葉變化到八成至九成黃。
題型:單項選擇題
烤房溫(溫)度差的測定每支溫度計放置于每層煙葉距葉尖()處,溫度計探頭不能接觸煙葉。
題型:單項選擇題
葉片部位從下往上第()片葉,第11~12片葉,第15~16片葉(從下往上)分別代表下部、中部和上部葉作為試驗的樣品煙葉。
題型:單項選擇題
打頂留葉說法正確的是()
題型:單項選擇題
下等煙的純度允差不超過()%。
題型:單項選擇題
烘烤實驗的試驗地點烤房選()座以上的烤房群。
題型:單項選擇題