單項選擇題客人離店時服務(wù)的內(nèi)容包括離店結(jié)帳、()和送客離店。

A、問詢留言
B、征求意見
C、叫醒服務(wù)
D、貴重物品保存


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1.單項選擇題飯店管理應(yīng)當(dāng)理順管理體系,健全機制,避免或減少職能交叉,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行(),做到職責(zé)明確,各司其職,分工不分家。

A.國家旅游局頒布的星級飯店標(biāo)準(zhǔn)
B.垂直領(lǐng)導(dǎo)、逐級負(fù)責(zé)的經(jīng)營管理責(zé)任制
C.操作規(guī)程和操作標(biāo)準(zhǔn)
D.崗位責(zé)任制

2.單項選擇題貴賓抵達飯店前二級保衛(wèi)方案住地的警衛(wèi)設(shè)崗應(yīng)是()。

A、重點路線設(shè)崗
B、全天候設(shè)崗
C、重點時間設(shè)崗
D、全天候全方位設(shè)崗

3.單項選擇題單刷慢速打蠟機的轉(zhuǎn)速是(),它適合于()。

A、100~150轉(zhuǎn)/分,打蠟
B、120~175轉(zhuǎn)/分,洗擦地板
C、150~200轉(zhuǎn)/分,噴磨
D、200~250轉(zhuǎn)/分,拋光

4.單項選擇題培訓(xùn)可以提高員工的個人素質(zhì),為員工晉升創(chuàng)造條件,還可以()。

A、促進飯店管理工作走向正規(guī)化
B、迅速提高飯店經(jīng)濟效益
C、迅速改善飯店服務(wù)質(zhì)量
D、加快員工流動

5.單項選擇題貴賓抵達飯店前三級保衛(wèi)方案重點部位檢查應(yīng)()。

A、關(guān)健部位檢查
B、部分檢查
C、個別檢查
D、全面檢查

最新試題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時,他總是先答應(yīng),因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

維護保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項選擇題

團結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補短。

題型:單項選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題