A、20
B、30
C、40
D、10
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A、1:3
B、1:5
C、1:6
D、1:4
A、按男女員工年齡定員
B、按崗位定員
C、按飯店培訓(xùn)能力定員
D、客源市場(chǎng)定位定員
A、按比例定員
B、按員工年齡定員
C、按飯店培訓(xùn)能力定員
D、按客源市場(chǎng)定位定員
A、根據(jù)客房部管轄范圍將各職能區(qū)域分開(kāi)
B、根據(jù)各區(qū)域、各崗位的地理環(huán)境
C、根據(jù)各區(qū)域環(huán)境的設(shè)施、設(shè)備條件
D、根據(jù)飯店整體環(huán)境和市場(chǎng)定位
A、確定飯店整體環(huán)境和市場(chǎng)定位
B、確定各職能區(qū)域崗位或工種設(shè)置
C、確定客戶(hù)部總體的管理模式
D、確定各區(qū)域、各崗位的地理環(huán)境
最新試題
維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。
按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。
對(duì)殘障賓客的服務(wù),需要給予愛(ài)心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。
飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置,主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的()及客人的需求進(jìn)行。
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來(lái)小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開(kāi),但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說(shuō)明其最可能缺乏的是()能力。
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿(mǎn)意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。
花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。
飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說(shuō)“不”這三條飯店的座右銘。
客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。
客房服務(wù)員對(duì)公寓長(zhǎng)包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。