名詞解釋

鈣指示劑

答案: 0.1g鈣黃綠素與0.10g甲基麝香草酚藍(lán),0.03g百里香酚藍(lán),5g氯化鉀研細(xì)混勻,貯存于磨口瓶中,稱鈣指示劑。
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名詞解釋

磷標(biāo)準(zhǔn)工作溶液

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】試分析盛有粗脂肪的盛醚瓶在100~105℃烘箱內(nèi)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)對(duì)測(cè)定結(jié)果有何影響。

答案: 放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使瓶中的脂肪氧化,由于氧化的脂肪重量增加,導(dǎo)致粗脂肪的測(cè)定值偏高。
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