A、食品安全標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)流程
B、國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)關(guān)鍵；質(zhì)量控制點
C、食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)關(guān)鍵；質(zhì)量控制點
D、國家標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)流程
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A、生產(chǎn)前；清潔
B、生產(chǎn)結(jié)束后；清潔
A、生產(chǎn)設(shè)施；車間
B、車間；地面
C、生產(chǎn)車間地面；車間
D、生產(chǎn)車間屋頂（天花板）；地面
A、防蠅、防蟲濕度、空氣潔凈度
B、防鼠、防蟲濕度
C、防蠅、防鼠、防蟲濕度、空氣潔凈度
D、防蠅、防鼠、濕度、空氣潔凈度
A、更衣
B、洗手
C、消毒
D、更衣、洗手、消毒等
A、生產(chǎn)；污染
B、生、熟區(qū)工作；交叉污染
C、生產(chǎn)；交叉污染
D、生、熟區(qū)工作；污染
最新試題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。