單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)執(zhí)行《福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范（試行）》時(shí)，可根據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)一步補(bǔ)充、完善，形成本企業(yè)的食品安全管理制度，其內(nèi)容可以（）規(guī)范的要求。

A、包括
B、不限于
C、包括且不限于
D、超出


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)因（）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，在采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下，方可繼續(xù)銷售；銷售時(shí)，應(yīng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。

A、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)
B、標(biāo)簽
C、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或說(shuō)明書
D、說(shuō)明書

2.單項(xiàng)選擇題企業(yè)應(yīng)通過(guò)客戶投訴、相關(guān)部門抽檢、（）等途徑，對(duì)其生產(chǎn)的食品（）進(jìn)行持續(xù)跟蹤，及時(shí)收集食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息。

A、企業(yè)自查；安全狀況
B、企業(yè)自查；質(zhì)量情況
C、監(jiān)督抽查安全狀況
D、監(jiān)督抽查；質(zhì)量情況

3.單項(xiàng)選擇題出廠檢驗(yàn)應(yīng)出具（）。經(jīng)檢驗(yàn)判定為合格的產(chǎn)品方可出廠銷售。企業(yè)（）具有質(zhì)量否決權(quán)。

A、《成品檢驗(yàn)報(bào)告單》；品管部
B、《成品檢驗(yàn)報(bào)告單》；法人代表
C、《合格證》；品管部
D、《合格證》；法人代表

5.單項(xiàng)選擇題企業(yè)應(yīng)具備出廠檢驗(yàn)所需的儀器、設(shè)備及試劑藥品。儀器、設(shè)備應(yīng)滿足（）要求，按周期（），并進(jìn)行必要的維護(hù)保養(yǎng)，確保處于良好狀態(tài)

A、檢測(cè)精度；檢定或校準(zhǔn)
B、生產(chǎn)；維護(hù)
C、檢測(cè)精度；保養(yǎng)
D、生產(chǎn)；檢定或校準(zhǔn)