多項選擇題房間的什么等只能使用干抹布，以避免污染墻紙和發(fā)生危險（）
A.燈具
B.電視機屏幕
C.電話機
D.沙發(fā)
E.床頭板
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1.多項選擇題酒柜上層擺放（）
A.烈性酒
B.酒具
C.茶水具
D.小吃食品
E.飲料
2.多項選擇題商務中心的文印服務項目以什么最為常見（）
A.復印
B.裝訂
C.打印
D.抄寫
E.文件核對
3.多項選擇題客棧的結算方式主要有（）
A.現(xiàn)金
B.信用卡
C.支票
D.簽單
E.直接轉(zhuǎn)賬
4.多項選擇題下列哪些計價方式，包含午餐的費用（）
A.歐式
B.美式
C.修正美式
D.歐陸
E.百慕大
5.多項選擇題大堂的布局安區(qū)域來分，可劃分為（）
A.正門入口處
B.服務區(qū)
C.休息區(qū)
D.客流線路
E.公共衛(wèi)生間
最新試題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
若飯店以計劃為標準，采用比較法對經(jīng)營情況進行分析，那么（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
題型：多項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
題型：多項選擇題
飯店設備的備件主要包括（）。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
題型：多項選擇題
加強飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為（）。
題型：多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題