不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應(yīng)？（）

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。