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博克啤酒(Bock beer)是德國生產(chǎn)的一種棕紅色的高濃度()烈性啤酒,歐美國家均有生產(chǎn)。
答案:
下面發(fā)酵
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填空題
成品啤酒的主要包裝形式有()、()、()等。
答案:
瓶裝;聽裝;桶裝
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填空題
在發(fā)酵過中,酵母將交芽汁中的(),轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳,生產(chǎn)出啤酒。
答案:
可發(fā)酵性糖
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