掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來(lái)確定。

切絲時(shí)，為了使絲更有韌性，可以將原料（）

切絲時(shí)，為了防止原料滑動(dòng)，可以將原料（）

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）

下列哪種原料上漿后容易脫漿（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成薄片后曬干（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成半圓形片（）

切丁時(shí)，為了使丁更入味，可以先將原料（）

切丁時(shí)，對(duì)于水分較多的原料可以先（）再切。