單項(xiàng)選擇題設(shè)置茶藝表演臺(tái),應(yīng)力求使大堂內(nèi)()的客人都能觀賞到茶藝表演。
A.主要茶座
B.一半茶座
C.多數(shù)茶座
D.所有茶座
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1.單項(xiàng)選擇題冷藏后的茶,未經(jīng)放置至常溫即行沖泡,最受影響的是茶葉的()
A.色澤
B.香氣
C.滋味
D.湯色
2.單項(xiàng)選擇題凡是(),香味濃郁純正的香花,都可用于客制茶葉。
A.色彩艷麗
B.花朵飽滿
C.花期較長(zhǎng)
D.有益于健康
3.單項(xiàng)選擇題工藝花茶為創(chuàng)新茶飲生活、提高()而創(chuàng)制。
A.茶湯香氣
B.審美情趣
C.茶湯色澤
D.茶湯滋味
4.單項(xiàng)選擇題經(jīng)冷凍的茶,未經(jīng)放置至常溫即行沖泡,茶湯的()都會(huì)受到影響。
A.色香味
B.色香味形
C.味香形
D.色味形
5.單項(xiàng)選擇題武夷巖茶與鐵觀音茶奉茶時(shí)()。
A.不要觀賞葉底
B.都要觀賞葉底
C.前者需觀賞葉底
D.后者需觀賞葉底
最新試題
哪個(gè)國(guó)家的茶具在國(guó)際上最具代表性()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉包裝時(shí),以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí),以下哪種步驟是錯(cuò)誤的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉在運(yùn)輸過程中,以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí),以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題