二氧化碳活性炭再生溫度內控值要求大于多少℃？（）

將混濁啤酒水浴加熱，當溫度高于20℃時，混濁逐漸消失，溫度越高，混濁消失越快，冷卻后混濁重新出現(xiàn)，由此判定為冷渾濁。

高級醇的形成與（）有關

洗糟水的總堿度應≤（）mg/L。

常見的非生物渾濁的表現(xiàn)形式有哪些？（）

冷混濁的關鍵控制點有以下哪幾點：（）

形成蛋白質混濁的要素包括哪些？（）

增加麥汁充氧量，有利于高級醇的產生。

頭道麥汁過濾時間包含靜置、回流及頭道麥汁過濾時間。

冷卻的麥汁添加酵母后，便是發(fā)酵的開始，整個發(fā)酵過程籠統(tǒng)的分為哪三個階段（）