單項選擇題使用電動工具或負載電源時,應使用()的梯子。
A、鋁制
B、鐵制
C、合金
D、非導體
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1.填空題登高使用梯子時應()梯子。
2.單項選擇題為防止交叉污染,()要與生食分開。
A、刀具
B、水
C、冰
D、熟食
3.單項選擇題儲藏庫內(nèi)食品與()不能放在一起儲存。
A、水
B、蔬菜
C、非食品
D、糧食
4.單項選擇題廚房內(nèi)使用殺蟲劑必須在供應食品前()分鐘,而且要選擇安全殺蟲劑。
A、20
B、25
C、30
D、35
5.單項選擇題廚房內(nèi)洗手池和洗菜池應()使用。
A、共同
B、分開
C、交叉
D、禁止
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