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單項(xiàng)選擇題

按取樣規(guī)定，現(xiàn)有425件茶葉，應(yīng)?。ǎ┘?/h4>

A.3件
B.5件
C.6件
D.10件

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單項(xiàng)選擇題

陸羽認(rèn)為以（）沸水烹茶或沖泡茶葉，其味最佳。

A.如魚目，微有聲
B.邊緣如涌泉連珠
C.騰波鼓浪
D.氣直沖貫，方是純熟

單項(xiàng)選擇題

茶葉干物質(zhì)中，生物堿的含量占2—5%，其中又以（）占絕大多數(shù)。

A.茶葉堿
B.咖啡堿
C.可可堿
D.其它