單項選擇題食物攝入量調(diào)查中,若要比較不同人群的食物攝入情況,應采用()
A.t檢驗
B.方差分析
C.卡方檢驗
D.相關(guān)分析
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1.單項選擇題24小時回顧法調(diào)查中,調(diào)查對象的職業(yè)會影響()
A.食物的選擇
B.進餐時間
C.食物攝入量
D.以上都是
2.單項選擇題記賬法調(diào)查中,食物的庫存變化應()
A.忽略不計
B.單獨記錄
C.估算后計入
D.根據(jù)經(jīng)驗判斷
3.單項選擇題進行食物攝入量調(diào)查時,調(diào)查方案應包括()
A.調(diào)查目的、對象、方法、時間
B.調(diào)查人員、經(jīng)費、設備
C.數(shù)據(jù)處理和分析方法
D.以上都是
4.單項選擇題食物頻率法調(diào)查中,問卷的設計應具有()
A.科學性
B.合理性
C.可操作性
D.以上都是
5.單項選擇題在食物攝入量調(diào)查中,食物的烹飪方式會影響()
A.食物的營養(yǎng)價值
B.食物的攝入量
C.調(diào)查結(jié)果的準確性
D.以上都是
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對于肥胖人群的體格狀況分析,重點關(guān)注的指標是()
題型:單項選擇題
在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
題型:單項選擇題
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型:判斷題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會更準確。
題型:判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
題型:單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應注意()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題