單項選擇題當(dāng)顧客的要求無法滿足時,以下拒絕顧客錯誤的做法是()。
A.斷然拒絕
B.準(zhǔn)備勇氣,適時說“不”
C.巧言誘導(dǎo),委婉拒絕
D.道明原委,互相理解
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1.單項選擇題“()”既是中國茶道的起點,又是中國茶道的終極追求。
A.怡
B.和
C.真
D.靜
2.單項選擇題茶藝服務(wù)人員在服務(wù)中要注意“三輕”,即說話輕、()、操作輕。
A.關(guān)門輕
B.聲音輕
C.動作輕
D.走路輕
3.單項選擇題()是用于中和茶湯,使之濃淡均勻。
A、茶荷
B、茶盅
C、茶壺
D、茶通
4.單項選擇題下列不是紫砂壺的優(yōu)點的是()。
A.透氣性
B.吸水性
C.透光性
D.保溫性
5.單項選擇題下列()屬于行茶程序的第三階段(完成階段)。
A.奉茶
B.介紹茶葉
C.結(jié)賬
D.環(huán)境清理
最新試題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題