單項(xiàng)選擇題()是用于中和茶湯,使之濃淡均勻。
A、茶荷
B、茶盅
C、茶壺
D、茶通
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1.單項(xiàng)選擇題下列不是紫砂壺的優(yōu)點(diǎn)的是()。
A.透氣性
B.吸水性
C.透光性
D.保溫性
2.單項(xiàng)選擇題下列()屬于行茶程序的第三階段(完成階段)。
A.奉茶
B.介紹茶葉
C.結(jié)賬
D.環(huán)境清理
3.單項(xiàng)選擇題老人可飲()。
A.綠茶
B.淡花茶
C.淡紅茶
D.青茶
4.單項(xiàng)選擇題茶藝師要留意賓客的()要求,如“用茶量的多少”等問題。
A.具體
B.細(xì)小
C.明確
D.個(gè)人
5.單項(xiàng)選擇題接待的準(zhǔn)備工作包括環(huán)境的準(zhǔn)備、()的準(zhǔn)備和人員的準(zhǔn)備三個(gè)方面。
A、著裝
B、工具
C、用具
D、衛(wèi)生
最新試題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題