填空題餃子成型機的基本工作方式是()包餡和()成型。

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3.多項選擇題下列有關(guān)制冷設(shè)備說法正確的是()

A.如果壓縮機的壓縮功率不足,并且冷凝器所處的環(huán)境溫度過高,則制冷機有可能無法制冷
B.制冷機的制冷溫度與制冷劑的沸點無關(guān)
C.膨脹閥可以將高壓液體變?yōu)榈蛪阂后w
D.在室內(nèi)打開冰箱門可以對室內(nèi)降溫

4.多項選擇題生產(chǎn)速凍水餃可以采用下列哪種冷凍裝置?()

A.隧道式冷凍機
B.螺旋式冷凍機
C.推盤式冷凍機
D.流化床冷凍機

5.單項選擇題下列凍結(jié)裝置中屬于傳導(dǎo)式凍結(jié)裝置的是()

A.螺旋式凍結(jié)裝置
B.吊籃式連續(xù)凍結(jié)裝置
C.平板式凍結(jié)裝置
D.推盤式連續(xù)凍結(jié)裝置