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單項選擇題

穿的手法一般需要將原料進行（）處理。

A.出骨
B.煮熟
C.出皮
D.浸泡

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單項選擇題

包的組配手法中一般是運用薄而軟，并且有一定（）的原料作外皮。

A.脆性
B.韌性
C.黏性
D.硬性

單項選擇題

花色熱菜的形象是指運用藝術原理，模仿自然界的（），力求神似。

A.實物造型
B.夸張造型
C.傳說故事
D.對稱造型