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備餐時段,燈光視自然光線強度開啟(),待()再開啟全部燈光。
答案:
1/2-1/3;正餐時段開始
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填空題
在正式開餐前,服務(wù)員可在咖啡壺內(nèi)加入茶葉,倒入()開水(全部茶葉浸泡在開水中)開茶底,方便及時的()。
答案:
1/5;提供茶水服務(wù)
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洗碗工負責(zé)將早餐要用的原材料進行(),清洗完瀝干水份后裝入()擺放在貨架上。
答案:
挑揀清洗;塑料筐
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