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以下不能采用測定負荷尿生化檢測方法來評價其營養(yǎng)水平的維生素是().
A.維生素A
B.煙酸
C.維生素B1
D.抗壞血酸
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采用回顧詢問法進行膳食調查時,回顧的時段應該是()。
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人體內含量最多的營養(yǎng)素是().
A.蛋白質
B.脂類
C.糖類
D.水
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