填空題

大學(xué)生男性每日需要能量為（）千卡，女性為（）千卡，同時還需要各種（）、（）和（）等。

答案： 2500 ；2100 ；維生素；無機鹽；微量元素
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集體用餐要提倡（），減少疾病傳染的機會。
答案： 分餐制
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維生素C能促進腦細胞（），消除腦細胞結(jié)構(gòu)的（），起到（）的作用。
答案： 結(jié)構(gòu)堅固 ；松弛或緊縮；潤滑油
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