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各種產(chǎn)品的各項耗費之和是()的概念。
A、餐飲成本
B、廣義成本
C、燃料成本
D、人工成本
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昆蟲食品具有()含量低的特點。
A、蛋白質(zhì)
B、維生素
C、礦物質(zhì)
D、脂肪
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單項選擇題
肉類脂肪含()較多。
A、飽和脂肪酸
B、不飽和脂肪酸
C、必需氨基酸
D、非必需氨基酸
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