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A、每盤甜點的質量和裝盤方法都相同
B、每盤甜點的量少而精美
C、每盤甜點的造型和風格都相同
D、每盤甜點要突出其風格

A、將甜點放到特定的瓷罐中，再蓋上相應的裝飾品
B、將甜點、配料、裝飾物按照主賓位置安排在同一盤內
C、將甜點和裝飾物裝在同一盤中，將調味料放入另外一個小容器內
D、將不同甜點混合碼放在一個大型的盤子上，裝飾物放在一小盤上