微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
首頁
題庫
網(wǎng)課
在線?？?/h3>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
單項(xiàng)選擇題
在相同條件下，熱蘇夫力成熟的時(shí)間與制品大小（）。
A、有關(guān)
B、無關(guān)
C、成正比
D、成反比
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
成型后的清酥面坯如果（）不一致，將使制品形狀不整。
A、硬度
B、軟度
C、酥度
D、厚度
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
有些（）的成型是將兩種或兩種以上的不同種類、色澤的原料，相互交叉使用，使制品成型。
A、牛奶餅干
B、蘇夫力
C、清蛋糕
D、風(fēng)味蛋糕
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
