為了控制定植前幼苗的生長(zhǎng)，促進(jìn)其側(cè)根的生長(zhǎng)而將蔬菜幼苗連同土塊（或基質(zhì)）重新排入苗床，同時(shí)控制灌水的過(guò)程。

菜豆的花蕾很多，但坐莢率僅占開花數(shù)的30—40%，大部分脫落的現(xiàn)象。

豆科中以嫩豆或嫩莢作為蔬菜食用的栽培種群。

以不同規(guī)格的專用穴盤作容器，用草炭、蛭石等輕質(zhì)材料作基質(zhì)，采用機(jī)械化精量播種，一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。

只保留主干，去除所有的側(cè)枝。單干整枝適合密植。