單項選擇題國際單位制的基本單位中，質(zhì)量的量的符號是（）。

A.L
B.m
C.t
D.I
E.T


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2.單項選擇題產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機(jī)構(gòu)欲開展產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工作，必須取得的證書是（）。

A．上級主管部門發(fā)給的批準(zhǔn)證書
B．省級以上衛(wèi)生行政部門發(fā)給的批準(zhǔn)證書
C．省級以上人民政府計量行政部門發(fā)給的計量認(rèn)證合格證書
D．同級人民政府計量行政部門發(fā)給的計量認(rèn)證合格證書
E．上級衛(wèi)生行政部門發(fā)給的計量認(rèn)證證書

3.多項選擇題在550±5℃時，下述物質(zhì)哪些屬于揮發(fā)性物質(zhì)（）。

A.有機(jī)物質(zhì)
B.硫酸鹽
C.銨鹽
D.碳酸鹽
E.結(jié)合態(tài)水

4.多項選擇題環(huán)境空氣樣品與水樣、食品樣品最大的不同之處是（）。

A.環(huán)境空氣流動性大
B.環(huán)境空氣空間濃度不均勻
C.同一位置不同時間濃度不同
D.環(huán)境空氣污染物濃度低
E.環(huán)境空氣污染物濃度高

5.多項選擇題關(guān)于食品采樣方法，描述正確的是（）

A.種類和檢驗項目的要求而異
B.5～1kg
C.復(fù)核和備查三部分
D.國家對測定某些項目的采樣量有明確規(guī)定，應(yīng)按規(guī)定量采取
E.采樣工作可由食品衛(wèi)生管理或檢驗人員委托他人承擔(dān)