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問答題

【簡答題】食品儲存應做到哪四防？

答案：

防蠅、防塵、防鼠、防潮濕（防霉防腐）

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【簡答題】膳食平衡主要指哪幾類物質平衡？

答案：一是熱量營養(yǎng)素的構成要平衡；二是氨基酸的構成要平衡；三是各種營養(yǎng)素的攝入量要平衡；四是酸性食物與堿性食物的搭配要平衡；五...

【簡答題】什么叫熱能？

答案：

熱能也叫熱量，是指食物進到身體里，消化以后所釋放出來的熱量。

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