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單項選擇題

隨著放置時間的延長，牛乳的酸度會（）。

A.不變
B.無規(guī)律變化
C.升高
D.降低

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單項選擇題

在測定酒精陽性乳試驗時，要選用（）的酒精。

A.30%
B.40%
C.50%
D.70%

單項選擇題

檢測乳酸度常用的堿是（）。

A.NaOH
B.KOH
C.Na₂CO₃
D.NaHCO₃

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