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單項選擇題

鑒定牛乳的氣味為（）。

A.直接嗅
B.稀釋后嗅
C.搖動中嗅
D.將乳加熱后嗅

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單項選擇題

使用金屬指示劑時，指示劑與金屬離子形成的（），要有適當?shù)姆€(wěn)定性。

A.有色化合物
B.化合物
C.有色絡(luò)合物
D.絡(luò)合物

單項選擇題

正常乳的色澤為（）。

A.黃色
B.乳白色中略帶黃色
C.淺黃色
D.白色

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