名詞解釋

絕對飽和溫度（tas）

答案：

濕空氣在絕熱、冷卻、增濕過程中達(dá)到的極限冷卻溫度。
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名詞解釋

結(jié)合水分
答案：

存在于物料毛細(xì)管中及物料細(xì)胞壁內(nèi)的水分。
名詞解釋

干基含水量
答案：

濕物料中水分的質(zhì)量與濕物料中絕干料的質(zhì)量之比。
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