單項(xiàng)選擇題原料的成熟度說(shuō)明原料處在（）。
A、培育時(shí)期
B、生長(zhǎng)時(shí)期
C、最佳時(shí)期
D、養(yǎng)護(hù)時(shí)期
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1.單項(xiàng)選擇題家政服務(wù)員遵紀(jì)守法是（）規(guī)定的基本義務(wù).
A、雇主
B、憲法
C、家政公司
D、公安部門
2.單項(xiàng)選擇題新鮮蔬菜的初加工原則是合理取舍，（）要求，減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。
A、符合烹調(diào)
B、符合衛(wèi)生
C、符合切配
D、符合食者
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)味就是通過(guò)各種（）的組合運(yùn)用來(lái)影響原料，使菜肴具有多種口味和風(fēng)味特色。
A、半成品
B、輔助品
C、調(diào)味品
D、鮮味品
4.單項(xiàng)選擇題電熱水器在使用時(shí)應(yīng)（）。
A、先接電源，后通水
B、先通水，后通電
C、水和電源須同時(shí)接通
D、水和電源誰(shuí)先接通都可以
5.單項(xiàng)選擇題味精的主要作用是提鮮，適量食用味精還有（）作用。
A、健胃
B、健骨
C、健腦
D、解腥
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以下哪種衣物需要用衣架掛放（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔家庭窗戶的外側(cè)，應(yīng)該（）。
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以下哪種物品不適合用于家庭消毒（）？
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以下哪種衣物洗滌方式容易縮水（）？
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以下哪種衣物晾曬方式容易使衣物變形（）？
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清潔沙發(fā)時(shí)，對(duì)于皮質(zhì)沙發(fā)不能使用（）。
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清潔廚房水槽，以下哪種工具效果較好（）？
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照顧幼兒出行時(shí)，應(yīng)攜帶（）。
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以下哪種衣物材質(zhì)需要防潮（）？
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