單項(xiàng)選擇題

上海人喜食炒年糕.具做法是：將（）切成層，加菜和肉一起炒制。

A.水磨年糕
B.切糕
C.糕團(tuán)
D.米粉

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

在高檔中餐宴會(huì)中，一般桌面上保持（）菜。

A.4個(gè)以上
B.3個(gè)
C.2個(gè)
D.1個(gè)

單項(xiàng)選擇題

中國(guó)各地可用于烹飪的原料多達(dá)萬(wàn)種以上，常用的有（）。

A.1000多種
B.2000多種
C.3000多種
D.4000多種