根據物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。

臺布要一餐一換（）。

在斟倒軟飲料時（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據宴會所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請賓客選擇，待賓客（）再斟倒。

當客人需要領取衣帽間的個人衣物時，餐廳服務員需要核對客人的聯系方式、具體物品以及（）。

上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。

“ice water”的中文意思是（）。

西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。

餐飲業(yè)結賬服務要求貫穿整個用餐活動，是指（）。

斟倒特殊酒水時，一定要配用專用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。

以下問候語哪一個是不正確的（）。